Ketonkörper und ihre Bedeutung Ketonkörper sind quasi Energielieferanten im Körper, bei denen drei Arten unterschieden werden: Acetoacetat, Aceton und ß-Hydroxybutyrat (beta-Hydroxybuttersäure). Sie werden vor allem in der Leber aus Fettsäuren gebildet. Sie dienen als Energielieferanten für die Zellen.Ketone werden in erster Linie hergestellt, wenn der Körper keine Kohlenhydrate über die...